为派出所烧了26年饭的“完美厨娘”退休了

　　6月伊始，工作26年、经历8任所长的这位“完美厨娘”小桂阿姨就正式退休了。6月1日，安徽省当涂县公安局太白派出所全体民警、辅警齐聚食堂，一起为小桂阿姨举行了一个“隆重”的退休仪式。 

　　小桂阿姨叫屈朝桂，是太白派出所的食堂阿姨，在派出所里，不论老少，大伙儿都亲切喊她小桂阿姨。对太白派出所这个大家庭来说，小桂阿姨如同家人一般，民警换了一茬又一茬，唯有小桂阿姨无论刮风还是下雨，寒冬还是酷暑，都雷打不动为大家准备可口饭菜。从青丝乌发的小嫂子，到岁月上额头的大婶儿，50岁的她一直是那样笑眯眯地在灶台边干着活儿。 

　　厨娘的工作就是烧菜做饭。从家庭主妇到派出所的专职厨娘，想到要给几十个警察做饭，开始她心里也没底。但贤惠如她，用心琢磨怎样把饭烧得更好吃。每天早晨六点，她早早地来到附近的菜市场，为的是挑选最新鲜最优质的食材。很多菜农都是街坊邻居，但她买菜只认品质和价格。她嘴边总挂着：“若是自己家买菜随便点无所谓，可我是替公家办事，不能这样。”一天的菜钱看似不多，可一年下来也不是小数目，但菜单菜价记得清清楚楚。为了掌握更多的菜谱花样，她常常到附近的饭店取经学艺。 

　　经年累月，她的厨艺日益精湛，搭配合理咸淡适宜，最简单的菜经她烹制也有了与众不同的味道。派出所里吃饭没点，这是常事。民警们不能按时吃饭，也意味着小桂阿姨不能按时下班。可只要有一个人没吃上饭，她都会等着。为的就是能及时给民警们重新热一热，让每个人都能吃上一口热腾腾的饭菜。以往，邻居们看到小桂阿姨很晚才回家都会好奇，如今都已经习惯了，每每看到她起早贪黑，便知道派出所又来案子了。 

　　因为是派出所里唯一的厨娘，所以一年365天，几乎都是她的工作日，特别是每当过新年，前前后后她要准备一个多月。然而，小桂阿姨的工资并不高，但她看重的并不是这些。她说：“钱多点少点不打紧，派出所里从领导到民警都这样尊重我，我已经很知足了。”在这个派出所工作过的人，只要有机会回来，总会想方设法厚着脸皮挨到饭点，然后兴致勃勃地到厨房拿筷子盛饭，无比幸福的就着小桂阿姨自制的酱菜，一口气吃三碗饭。然后咂咂嘴，响亮地打个饱嗝，向小桂阿姨拱拱手，这时候的小桂阿姨就会特别高兴。  

　　退休仪式上，大家还偷偷给小桂阿姨准备了一个蛋糕。饭桌上，大家你一言我一语地倾诉着对小桂阿姨的不舍和感激，说着自己的“离别感言”，都不知不觉流下了眼泪。